Vrijgezellenfeest (vegan)

vrijdag 21 juli 2017

Voor mijn goede vriendin heb ik afgelopen weekend samen met haar andere B(est) F(riend) F(orever) een vrijgezellenfeest georganiseerd in het Amsterdamse Bos. We hebben een fantastische dag gehad met 8 vrouwen. Als eerste hadden we een super locatie gevonden! Bijna niemand weet van het bestaan… Daar hebben we een vegan picknick georganiseerd. Onze vriendin is namelijk overtuigd veganist. We hadden alle vriendinnen gevraagd om een vegan lunch voor ongeveer 3 personen te maken (anders heb je al snel teveel). En wij zorgden voor de bubbels, thee, limonade, servies, aankleding, stoelen, (route)aanwijzing en meer. Wat een organisatie. Maar zoo leuk om te doen! Uiteraard hebben we van tevoren toestemming gevraagd en niets achtergelaten. Bovendien hebben we rekening gehouden met zoveel mogelijk biologisch (afbreekbaar). Daarna hebben we een natuurexcursie/wandeling door de natuur aangeboden, o.l.v. 2 gidsen (biologen) op Vogeleiland. Met...wildplukken. Wat hebben we veel geleerd! Over planten, kruiden, geuren, giftig/niet giftig, eetbaar/niet eetbaar, (voor)bereiding, etc. De wandeling duurde wel langer dan afgesproken, maar de groep vond het geweldig. We sloten af met een vegan proeverij en niet alleen maar met thee, soep en hapjes, maar ook met likeur. Mmm. (Sterke drank had van mij nog wel meer gemogen, maar niet iedereen was komen fietsen dus dat kon niet.) Wel met allemaal ingrediënten uit de natuur, natuurlijk. En wat zijn we verwend, want onderweg hebben we vogels gehoord èn gespot, rupsen, vlinders, een eekhoorntje en een baby koolmees. Aan het einde gaven we de aanstaande bruid een zelfgemaakt magazine (het zag er heel echt uit) vol met vegan recepten, foto’s met friends en mooie herinneringen op papier. Pfff, wat een dag! Maar wel heel erg geslaagd. Iedereen ging met een glimlach naar huis. Oh en een fijne bijkomstigheid, het was betaalbaar- zo alles bij elkaar- voor iedereen.

Tip voor deze leuke excursie: http://www.naturewalks.amsterdam/